jueves, 10 de septiembre de 2015

TARTA DE NATA PORTUGUESA

INGREDIENTES ;

DOS PAQUETES DE GALLETAS MARIA
100 GRS DE MANTEQUILLA
CANELA MOLIDA
500 ML DE NATA LIQUIDA
250 ML DE LECHE CONDENSADA
MEDIO VASO DE LECHE ENTERA
SEIS LAMINAS DE GELATINA

PREPARACION :
MOLEMOS LAS GALLETAS, RESERVAMOS UN PAR DE CUCHARADAS, EL RESTO LO MEZCLAMOS CON CANELA MOLIDA Y MANTEQUILLA Y FORRAMOS UN MOLDE CON ESTA PASTA.
APARTE MEZCLAMOS LA LECHE CONDENSADA CON LA NATA, PONEMOS LA GELATINA YA HIDRATADA CON LA LECHE UN MINUTO AL FUEGO PARA DISOLVERLA, Y AGREGAMOS A LA MEZCLA ANTERIOR. MEZCLAMOS BIEN Y COLOCAMOS SOBRE LA BASE DE GALLETAS.
ESPOLVOREAMOS DE GALLETAS MOLIDAS Y CANELA Y DEJAMOS ENFRIAR.

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